@ 維生素E 74

l   文中咖啡色部分是dada個人的淺薄意見和註釋。

VITAMIN E

維生素E

維生素E被稱為抗不育(不孕症). 在缺乏維生素E的情況下，男性 精小管seminiferous tubule退化，並造成女性妊娠終止且流產。它包含在麥芽中，全麥麵包，橄欖油和蔬菜，特別是生菜裡。

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VITAMINS

維生素

維生素是人類和動物所有天然飲食中必需的元素。他們是身體的建設者，他們是生活的必需品。他們是維持身體健康和成長的基本。如果身體缺乏他們將造成健康和成長間的疾病，最終將導致死亡的產生。到目前為止我們所知的維生素有五種。它們是維生素 A, B, C, D, E。除維生素D外，它們不能以純淨狀態生產和被分離。

維生素A（抗感染維生素）是脂溶性的。它促進生長，提高了身體對疾病的抵抗力。它在魚類的肝臟中（鱈魚Codfish），綠葉蔬菜或果醬，奶油和牛奶中大量的存在。在大多數專利食品中維生素A是不足不完整的。維生素A在烹煮的過程中將被慢慢地摧毀殆盡。

含維生素A的食品有: 黃油，白菜，胡蘿蔔，奶酪，青豆，檸檬汁，生菜，生桃，鮮豌豆，菠蘿，南瓜，生白菜，紅薯，生的西紅柿，小麥麵包，麥麩，和小麥籽粒中. 它大量存在於魚肝油，奶油，雞蛋, 煉乳(濃縮牛奶)，鮮牛奶，新鮮菠菜。

維生素B （抗神經炎 維生素）: 水溶性 。 堅果，種子，生菜，芹菜，雞蛋，牛奶，蔬菜，含有這種維生素。缺乏維生素B將導致佝僂病。這種維生素由B-1和B-2兩種不同的成分組成。B-1也被稱為維生素F，B-2被稱為維生素G或P或P-1（糙皮病預防劑）。 B-2的缺失導致糙皮病Pellagra。

高維生素B 食物存在於: 杏仁、蘋果、奶油、奶酪、白菜，花椰菜，奶酪，椰子，奶油，綠葉，檸檬汁，生菜，玉米，煉乳，鮮奶，燕麥，洋蔥，橙汁，歐洲防風草，鮮豌豆，生菠蘿，馬鈴薯，黑麥，蘿蔔，核桃，生西紅柿，新鮮菠菜，生白菜，白豆，小麥麵包。

維生素C （抗變異性維生素）: 水溶性。這被認為是抗焦慮的維生素。它蘊含在橙，檸檬，捲心菜，番茄。它存在於新鮮蔬菜，綠葉和水果中。 維生素C缺乏導致牙齒和壞血病的變化。這種維生素容易在烹飪，儲存和裝罐時被破壞其成分。

高維生素C食品存在於: 蘋果、鮮奶、 洋蔥、生桃、鳳梨、馬鈴薯中。在檸檬汁、生菜，柳橙汁，豆類和鳳梨，覆盆子，白菜，菠菜，蘿蔔，生西紅柿中維他命C 含量極高。

維生素D (抗佝僂病 維生素）：脂溶性。存在於魚肝油，奶油， 綠色蔬菜，雞蛋和蛋黃，在魚肝油中存量極為豐富。維生素D的缺乏導致兒童佝僂病。孕婦骨軟化症，牙列缺陷和齲齒. 它有助於維護正常的骨骼和牙齒結構。 這種維生素控制磷鈣平衡。

維生素D在鮮牛奶中含量極高， 在魚肝油中是豐富的，並存在於麵包，椰子，生菜，煉乳，鮮豌豆中。

維生素E（抗不育 維生素）：脂溶性。 主要存在於小麥胚芽，萵苣葉，種子和綠葉中。 它在牛奶，肉和全麥中含量較低。這種維生素是抗不育的。 實驗中當維生素E 的加入肇始老鼠正常的生育能力。

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20171225